Syngende barn og tårevåte foreldre – fra den første sommeravslutningen på småbarnsavdelingen til den siste dagen med en skolestarter er barnehageårene fylt med merkedager. De vokser så fort, snufs.
Sommeren er full av farger, så ingenting passer bedre enn å gjøre festbordet fargerikt, fristende og lett for barna å forsyne seg av selv. Det trenger ikke koste mye eller ta lang tid. Det handler bare om å la frukt og grønt få vise seg fra sin beste side!
I stedet for blomsterdekorasjoner ned langbordet, prøv en løper av frukt og bær. Rull ut bakepapir eller folie midt på bordet, og legg ut jordbær, blåbær, melonbiter, druer, kiwi og ananas i mønster. Stjerner, regnbuer eller bare et saftig kaos – alt blir like fristende. Det ser like kult ut som det er praktisk: barna kan plukke rett fra bordet, og oppvasken blir minimal. Hurra!
En halv vannmelon kan bli den fineste serveringen på bordet. Skjær ut innmaten i terninger og legg dem tilbake i skallet sammen med andre bær og fruktbiter. Eller skjær vannmelonen i tykke skiver som dere topper med bær. Det blir en frisk og søt vannmelonpizza som barna kan plukke i seg uten gaffel.
Det tomme vannmelonskallet kan også snus på hodet og brukes til å stikke fruktspyd i. Det ser nesten ut som et pinnsvin og blir garantert populært å plukke fra.
Barn elsker ting på pinner! Vil dere gjøre det enkelt for de voksne og gøy for barna kan et gjør det selv-bord være løsningen. Da slipper du å lage alle spydene i forkant. Sett opp en stasjon med skåler av jordbær, druer, melonbiter og kiwi, og la barna stikke sin egen frukt på små pinner.
Er avslutningen på en varm dag, kan kald snacks være aller best. Fyll opp fryseren på forhånd med smoothie frosset i isformer, yoghurtbeger, isbitformer eller annet dere har liggende. Ikke lag isene for store, de smelter fort i varmen. Og husk å stikke en pinne i dem før de fryser helt så de er lette å holde i. På selve dagen kan dere fylle lasteplanet på en stor lekebil med is, og la isbilen servere barna.